Los 100 Vinos memorables del 2022
Cerramos el año haciendo una pequeña recapitulación de los vinos que causaron la mayor impresión y sobre todas…
por jpvazquez diciembre 31, 2022
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por jpvazquez diciembre 31, 2022
Pocos lugares en el mundo pueden mostrar la diversidad de variedades y terruños como California, pero desde hace…
por jpvazquez septiembre 5, 2022
Son pocas las ocasiones en donde conoces un vino que cambia tu percepción, aumenta tu entendimiento y que…
por jpvazquez noviembre 8, 2021
En esta edición de La Guía del Vino hablamos de California y evaluamos 200 vinos de las añadas…
por jpvazquez noviembre 27, 2020
La historia de Orin Swift inicia en 1997, cuando su creador Dave Phinney obtiene un trabajo temporal en…
por jpvazquez noviembre 6, 2020
Aún sumergido en el entendimiento de la excelencia del Cabernet Sauvignon de California, particularmente de Napa y de…
por jpvazquez julio 27, 2020
Recientemente nos sentamos a platicar con Jasmine Hirsch y George Pavlov, ella parte de la dirección de la…
por jpvazquez abril 3, 2020
Para este Reporte de Evaluación probamos los vinos de una de las bodegas pioneras de Santa Bárbara, California,…
por jpvazquez diciembre 6, 2019
Existen algunos restaurantes y hoteles en el mundo que por su calidad son considerados destinos. Yo considero qué…
por jpvazquez octubre 15, 2019
Sentados en Taco María en Costa Mesa California, tuvimos la oportunidad de ser introducidos a los vinos de…
por jpvazquez septiembre 20, 2019