Vinisterra: Apuntes y nuevos vinos
Hay dos emociones distintas que logran marcarnos de forma profunda, por un lado está la emoción de descubrir…
por jpvazquez septiembre 27, 2021
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por jpvazquez septiembre 27, 2021
Esta bodega ubicada en San Antonio de las Minas, es el proyecto de Cruz Macias, quien trabajara en…
por jpvazquez septiembre 13, 2021
Paralelo es la otra bodega de VYVA (vinos y vinedos actuales), un tanto a la sombra de Casa…
por jpvazquez julio 30, 2021
Para este reporte de evaluación probamos 10 vinos de Baja California junto a distintas personas en una dinámica…
por jpvazquez junio 15, 2021
Ernesto Alvarez Morphy siempre ha sido claro en su amor por el vino y su admiración en particular…
por jpvazquez abril 12, 2021
Para este reporte de evaluación visitamos el proyecto dirigido por Lucas D’Acosta, Aborigen. Primero necesitamos hablar un poco…
por jpvazquez marzo 12, 2021
Tuve la oportunidad de probar los vinos elaborados por Erick Plata por primera ocasión hace casi una década.…
por jpvazquez febrero 22, 2021
Una de las críticas más frecuentes sobre el vino es el precio promedio y la calidad obtenida. Existe…
por jpvazquez febrero 5, 2021
Es difícil hablar de los vinos de L.A. Cetto. Por un lado son la bodega más grande de…
por jpvazquez diciembre 11, 2020
La historia de Orin Swift inicia en 1997, cuando su creador Dave Phinney obtiene un trabajo temporal en…
por jpvazquez noviembre 6, 2020