Y así en un instante llegamos al final del año. 2025 fue sin duda uno de los más interesantes gracias a la calidad histórica de algunas regiones. Los Pinot Noir de Sonoma y Santa Barbara de la añada 2023, los vinos de Rioja de la añada 2021, los Brunelli 2020, los Barolo 2021 y los fascinantes vinos de Burdeos de la añada 2022.
Es algo que en el mercado mexicano aun pasa un tanto desapercibido, la importancia de las añadas. Las evaluaciones de este año lo dejaron más claro que nunca.
Otra tendencia que vale la pena destacar es lo que esta pasando en California y en menor medida en Baja California. Como respuesta necesaria al crecimiento de los malamente llamados vinos naturales, muchos productores han entendido la importancia del equilibrio y de la frescura en los vinos, cada añada el nivel de alcohol ha disminuido, lo que ha permitido tener vinos con mayor claridad y transparencia. En este punto es importante que los consumidores tomen nota de lo que pasa en lugares como la costa de Sonoma y Santa Barbara, los vinos de bodegas como Occidental, RAEN y Domaine de la Cote están escribiendo un capítulo histórico para los vinos de California.
Por su parte en Baja California, bodegas como Icaro y Vinisterra están mostrando que es posible tener vinos con intensidad y fuerza sin perder frescura y elegancia bajo el sol de los valles de Ensenada. De forma muy particular es necesario destacar el Cinsault 2023 de Vinisterra, un vino fascinante con menos de 12 grados de alcohol, es el vino que todos los productores del movimiento “natural” ó de “baja intervención” solo podrían soñar con elaborar.
El rescate de viñedos históricos que por distintas razones habían caído en el olvido es otro movimiento que ha tomado fuerza alrededor del mundo. En España e Italia lleva varios años creciendo pero también en lugares como Chile (con personajes como Pedro Parra) donde viñedos viejos de Cinsault ó País han pasado al frente de la conversación.
Por último es importante destacar el excelente trabajo que continúa desarrollando la UGBC por mostrar al mundo las distintas añadas de Burdeos. Muchas regiones desperdician oportunidades al no comunicar correctamente. El lanzamiento de la añada 2022 fue un claro ejemplo de la agudeza comercial de esta región.
Un 2025 memorable, aquí los 100 vinos que cuentan la historia de este excelente año.
2.- Chateau Montrose 2022
¿Que puedo decir de Montrose en esta añada? Esta bodega ha elaborado un vino que sin duda alguna en 30 años será mencionado con reverencia. Un vino de una intensidad enorme igualada por su pureza y precisión. Aromas de grosella, zarzamora y moras son complicadas por notas de violetas, grafito, lavanda, regaliz, hierbas tostadas y algo de chocolate. En el paladar es de una textura hermosa con mucha concentración y una gran estructura. Un vino que toma los elementos que históricamente hacen especial a Burdeos unidos a la pureza y elegancia actual. Absolutamente brillante. 100
Variedades: 66% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Consumir: 2034 – 2065
3.- Montevertine Le Pergole Torte 2021
Un vino cautivador por su energía y pureza. Más que fuerza hay intensidad. Aromas de cereza negra, hierba fresca, especias y flores. De un paladar fresco con notas de cereza y rosas dominando el perfil de sabores con notable presencia mineral. Uno de los grandes vinos de Italia muestra su clase en esta excelente añada. 99
Variedades: 100% Sangiovese
Consumir: 2028 – 2047
4.- GD Vajra Bricco della Viole 2021
A mi paladar Bricco della Viole se ha convertido en la última década en uno de los vinos más representativos del Piamonte y en realidad de todo Italia. Esta añada muestra una clase y refinamiento memorables. Flores, menta y arcilla marcan las notas de cereza, frambuesa y bayas rojas con un fondo de ligeras especias. En el paladar es fresco con taninos firmes. La sutileza y emergente complejidad lo hacen un vino fascinante hoy, pero sin duda tendrá un largo futuro. 98
Variedades: 100% Nebbiolo
Consumir: 2028 - 2050
5.- Donnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese Nahe 2024
Aromático con notas de durazno, lima y limón amarillo sobre notas minerales. De un paladar preciso con buen volumen en el paladar pero también con una sensación de ligereza y mucha vitalidad gracias a las notas de cítricos que equilibra el dulzor de la fruta. Impresionante e irresistible. 100
Variedades: 100% Riesling
Consumir: 2027 - 2060
6.- Chateau Valandraud 2022
Si solo pudiera volver a probar un solo vino de esta magnifica añada seguramente Valandraud sería mi elección. He tenido la oportunidad de probar en 3 ocasiones este fascinante vino y en todas no ha hecho otra cosa que dejarme impresionado por su sentido de proporción, equilibrio y elegancia. En una añada donde sería tan sencillo hacer un vino que solo sea extrovertido y sensorialmente impresionante, Valandraud ha elaborado un vino que agrega un elemento intelectual. Su pureza y precisión lo hacen memorable. 100
Variedades: 88% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon
Consumir: 2035 – 2060
7.- Chateau Carmes Haut Brion 2022
Probablemente no hay otra bodega tan interesante en este momento como Carmes Haut Brion en todo Burdeos. Esta añada demuestra como puede elaborar vinos del más alto nivel cualitativo en un estilo muy propio. Hierba fresca, regaliz, minerales y lavanda cubren notas de cereza negra y grosella con un fondo de cacao. De un paladar fresco y simétrico con mucha energía, donde minerales marcan a los sabores de bayas rojas y negras sobre ligeras notas de madera hacia un final herbal. Un vino de los vinos más singulares en Burdeos. 100
Variedades: 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot
Consumir: 2032 – 2055
8.- Domaine de la Cote La Cote 2023
Los vinos de Domaine de La Cote muestran otra versión de la idea que los consumidores tiene sobre el Pinot Noir en California y ubica a Sta. Rita Hills como una zona capaz de elaborar vinos de la más alta calidad. Aquí el perfil aromático se va más hacia el lado herbal con notas de hierba de campo. Salvia, hierba seca y pimienta marcan notas de arándanos y cáscara de cítricos. De un paladar irresistible con mucha pureza y frescura. 98
Variedades: 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot
Consumir: 2032 – 2055
9.- Domaine de la Solitude Vin de la Solitude 2022
Un vino que siempre logra emocionar por su elegancia y complejidad en una zona marcada por generalmente por su fuerza e intensidad. Aromas de fruta roja, especias, violetas y hierbas tostadas. De un paladar suave pero con profundidad y tensión mineral. 97
Variedades: 22% Grenache, 22% Syrah, 20% Cunoise, 20% Mourvedre, 7% Cinsault, 3% Clairette, 3% Clairette Rosé, 1% Bourbelenc, 1% Picpoul, 1% Roussanne
Consumir: 2026 - 2040
10.- Domaine Belargus Ronceray Anjou Blanc 2020
Los vinos de Domaine Belargus son como salidos de una leyenda, elaborados en la región de Anjou en el Valle de Loire a partir de Chenin Blanc. Aromas de flores blancas, miel y hierba fresca cubren las notas de durazno y cítricos. De un paladar que une riqueza y energía con un fondo mineral. Hay una sensación de pureza y elegancia. Un vino hermoso. 97
Variedades: 100% Chenin Blanc
Consumir: 2025 - 2040
11.- Chateau Canon 2022
Un vino que une intensidad y fuerza con elegancia y refinamiento. Aromas de fruta negra, cereza, violetas, incienso, hierba fresca y grafito con algo salino casi marino en el fondo. Aun en esta etapa ya muestra complejidad. De un paladar elegante con energía y tensión mineral. Un vino absolutamente hermoso que sin duda está en el punto cualitativo más alto de Burdeos. 100
Variedades: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Consumir: 2035 - 2065
12.- Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Saint Prefert 2022
Aromas de fresa, frambuesa y cereza negra sobre notas de piel, violetas y especias con un fondo de regaliz. De un paladar intenso pero con la estructura para equilibrar la fruta y darle potencial para evolucionar durante las siguientes 3 décadas. El perfil de sabores es de fruta negra, hierbas de campo, especias y notas ahumadas. Hay mucha fuerza e intensidad pero también pureza. 97
Variedades: 65% Grenache, 15% Cinsault, 12% Mourvèdre, 8% Syrah
Consumir: 2027 - 2042
13.- Telmo Rodriguez Yjar 2021
Lo que Telmo Rodríguez ha logrado con este vino en tan poco tiempo es impresionante y esta añada llega a su punto más alto hasta ahora. Aromático con notas de flores, especias y hierbas tostadas sobre arándanos y cereza negra. Antes de probar el vino los aromas ya logran cautivar. En el paladar muestra clase y elegancia donde hay fuerza pero sobre todo simetría y un sentido de proporción. Es posible disfrutarlo en este momento gracias a su equilibrio aunque un par de años le vendrán bien. 100
Variedades: Tempranillo, Garnacha, Graciano
Consumir: 2027 - 2042
14.- Chateau Brane Cantenac 2022
Hermosos aromas de zarzamora, grosella y bayas negras que dan paso a salvia, menta, violetas y especias sobre un fondo de cacao y minerales. De un paladar elegante con equilibrio y frescura. Hay mucha presencia frutal pero hay precisión y complejidad. Largo final marcado por notas salinas. Una compra obligada. 96
Variedades: 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Carmenere, 1% Petit Verdot
Cosnumir: 2030 - 2058
15.- Oxer Bastegieta Kalamity 2023
Los vinos de Oxer siempre tienen personalidad de sobre, pero esta añada de Kalamity posee un equilibrio y elegancia que lo eleva sobre añadas anteriores. Aromas de ciruelas, zarzamora y frambuesa negra sobre ligeras notas herbales y un fondo de espresso. Un el paladar brilla por su integración y equilibro, ambas cualidades le ayudan a ser memorable hoy con un futuro prometedor. Un vino singular. 98
Variedades: 48% Tempranillo, 48% Garnacha, 2% Viura and 2% Garnacha Blanca
Consumir: 2026 - 2045
16.- Vignobles Levet Le Chavaroche Cote Rotie 2022
Aromático y lleno de personalidad. Pimienta, violetas y minerales sobre aromas de zarzamora, ciruela y bayas silvestres. De un paladar grande y tánico con mucha pureza y frescura es un vino de enorme potencial pero que va a requerir unos años de paciencia. No dudo que en 4 ó 5 años merezca una puntuación perfecta. 98
Variedades: 100% Syrah
Consumir: 2030 - 2055
17.- Chateau Pichon Lalande 2022
He tenido la oportunidad de probar este vino en distintas ocasiones y cada vez parece mostrase mejor. Hay fuerza y concentración pero son su sentido de proporción y energía lo que le otorgan elegancia. Fruta negra, regaliz, madera fina y una marcada presencia mineral sobre notas de tabaco y violetas. De una hermosa textura donde la fruta esta perfectamente enmarcada por la estructura. Lo que promete hoy se mostrará con mayor claridad en 5 años. 99
Variedades: 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 5% Cabernet Franc
Consumir: 2030 – 2058
18.- RAEN Fort Ross Sea View 2023
Un Pinot Noir intensamente mineral y marino en sus aromas para dar paso frambuesa, fresa y cereza negra con notas florales en el fondo. De un paladar ágil y con mucho enfoque donde las notas salinas le dan longitud y tensión a la fruta. Un vino que muestra longitud especial que la costa de Sonoma es para esta variedad. Brillante. 97
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2027 - 2040
19.- Pedro Parra Newk Itata 2022
20.- Jean Marc Burgaud Cote du Py 2023
Hermosos aromas de fruta negra, violetas, minerales y te negro con algo de hierba fresca en el fondo. De un paladar con mucho equilibrio, simetría y elegancia, es un vino serio pero muy alegre. Un vino que sin duda tomaría con mucha frecuencia. 95
Variedades: 100% Gamay
Consumir: 2025 - 2038
21.- Ridge Vineyards Estate Chardonnay 2023
Un Chardonnay que toma el sol y la intensidad de California y le da frescura y elegancia. Aromas herbales y minerales le dan complejidad a las notas de durazno, pera y manzana. En el paladar es de mucho enfoque con perfecta evolución el paladar. Un vino para contemplar. 98
Variedades: 100% Chardonnay
Consumir: 2025 - 2040
22.- Luciano Sandrone Aleste Barolo 2021
Un vino que roba la atención desde el primer instante. Aromas de cereza negra, zarzamora y frambuesa son complicados por notas de regaliz, especias y flores. De un paladar austero con pureza y frescura con amplia sensación mineral. Necesita algo de tiempo para desenvolverse pero el potencial aquí es enorme. 99
Variedades: 100% Nebbiolo
Consumir: 2030 - 2050
23.- Chateau Beau Sejour Becot 2022
Aromas intensos de violetas, flores blancas, hierba de campo y madera fina sobre notas de zarzamora, ciruela con un fondo mineral. De un paladar grande, con mucha energía y frescura. Hay mucha fuerza pero sobre todo equilibrio. El perfil de sabores está marcado por la fruta negra con especias, tabaco y notas de tostados dándole complejidad hacia un final ligeramente salino. ¿Un vino de extraordinaria calidad por menos de US$150? Altamente recomendado. 98
Variedades: 76% Merlot, 22% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Consumir: 2034 -2060
24.- Bedrock Wine Co. Bedrock Heritage Vineyard 2023
Siempre es un gusto ver como los vinos de Morgan Twain-Peterson y Chris Cotrell siguen ayudando a mostrar la historia de California en cada vino. Proveniente de un viñedo histórico, esta añada es una de las mejores. Aromas de cereza negra, zarzamora y bayas silvestres son marcados por hinojo, tabaco y especias. De un paladar grande y tánico pero con igual cantidad de fruta es un excelente ejemplar de este viñedo histórico. 96
Veriedades: Zinfandel, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon
Consumir: 2026 - 2039
25.- Pax Sonoma Hillside Syrah 2023
He tenido la oportunidad de probar este vino en 4 ó 5 ocasiones y en todas he quedado sorprendido po la calidad y pureza con que Pax Mahle logra mostrar la fruta en este vino. Fuerza, frescura y mucho enfoque. Una expresión transparente de la fuerza y energía de la Syrah en California. Fascinante. 98
Variedades: 100% Syrah
Consumir: 2026 - 2038
26.- Clos du Lican 2021
Uno de esos vinos inesperados. Un Syrah con sensibilidades de Pinot Noir elaborado por el equipo de Clos Apalta. Aromas complejos de te negro, hierba de campo , pimienta y minerales sobre notas de frambuesa negra y bayas silvestres. De un paladar suave y cristalino con excelente energía y frescura. Un vino que llego a México gracias a Costco. 98
Variedades: 100% Syrah
Consumir: 2027 - 2040
27.- Sadie Family Columella Swartland 2023
A mi paladar esta es la mejor versión de Columella un vino elaborado a partir de variedades del Ródano (con Tinta Barroca y Pinotage). Aromas de hierba de campo, especias y minerales sobre bayas rojas y negras con madera fina como fondo. De un paladar elegante y puro con sutileza y complejidad. Un vino que muestra el potencial de Sudáfrica para elaborar vinos de clase mundial. 97
Variedades: Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Tinta Barroca, Pinotage
Consumir: 2028 - 2047
28.- Bodegas Chacra Mainqué Chardonnay 2024
Hermosas aromas de panadería, pan brioche, manzana y pera obre notas minerales. De un paladar agil y fresco con mucho enfoque. Un vino de fuerza y frescura impresionante. 95
Variedades: 100% Chardonnay
Consumir: 2025 - 2035
29.- Chateau Troplong Mondot 2022
Paciencia será lo único necesario para aquellos afortunados de obtener unas botellas de Troplong Mondot 2022, una añada que compite con 2015 y 2020 como una de las mejores en la historia reciente de la bodega. Aromáticamente complejo con notas de hierbas tostadas, tabaco, violetas, regaliz y flores blancas sobre notas de zarzamora, cereza negra y bayas silvestres. En el paladar es grande y estructurado pero con equilibrio, proporción y pureza envidiable. 99
Variedades: 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Consumir: 2035 – 2064
30.- Bodegas Icaro Icaro 2021
Una impresionante añada para Icaro donde hay frescura y enfoque pero también concentración y fuerza. Un vino transparente con mucha energía. Cereza negra, moras y elementos florales sobre ligeras notas de cacao. El trabajo que JOse Durand ha logrado durante los últimos años es impresionante, ya que logra mostrar la fuerza natural del sol de Baja California con la frescura de su cercanía al mar. Uno de los mejores vinos de México. 97
Variedades: 53% Nebbiolo, 47% Cabernet Sauvignon
Consumir: 2025 - 2038
31.- Sandlands Vineyards Red Table Wine Lodi 2022
Aromas intensos de frambuesa negra, moras con un fondo de hierbas frescas y te negro. En el paladar tiene buen cuerpo con las notas herbales marcando el perfil de sabores sobre la fruta. Un vino que crece con el tiempo, ya que se mostró aun mejor en los días subsecuentes. El trabajo de Tegan Passalacqua es simplemente extraordinario. 95
Variedades: Zinfandel, Carignan, Cinsault
Consumir: 2026 - 2040
32.- Giodo Brunello di Montalcino 2020
Hermosos aromas de fresa, cereza y arbustos sobre notas florales. De un paladar impresionante por su textura sedosa y su frescura aunada a la intensidad de la fruta hacia un final salino. Tendrá una larga vida pero su pureza y equilibrio lo hacen fácil de consumir aun hoy. Disponible en Costco México. 98
Variedades: 100% Sangiovese
Consumir: 2026 - 2045
33.- Vinisterra Apunte 26A Cinsault 2023
Un vino trascendente no solo para la bodega sino para toda la región, ya que muestra que elaborar vinos con frescura, energía y transparencia es posible en Baja California. Aromas de hierba y arbustos sobre flor de jamaica y te negro que dan paso a arándanos y bayas silvestres. De un paladar ligero y de una textura suave es un vino con mucha energía y una sensación general de transparencia y frescura. Un vino absolutamente fascinante para quienes entienden el contexto. 95
Variedades: 100% Cinsault
Consumir: 2025 - 3034
34.- Cesar Márquez Sufreiral 2023
La añada 2023 es como la llegada al más alto nivel enológico para César Marquez. Es difícil escoger entre este vino y Villegas, ambos impresionantes. Aromas de flores, especias y fruta roja con un fondo hierba con algo de tiempo algo de madera tostada se vuelve evidente. De un paladar fresco con perfecto equilibrio que le da elegancia. El final es muy largo. 98
Variedades: 85% Mencía, 12% Alicante Bouschet, 3% Uvas Blancas
Consumir: 2026 - 2040
35.- Clos Des Papes Chateauneuf du Pape 2022
Siempre uno de los vinos de mayor fuerza e intensidad en Chateauneuf, Clos des Papes 2022 es un vino impresionante. Aromas de hierba anisada, violetas, piel nueva y especias marcan las notas de zarzamora y frambuesa negra. De un paladar grande e intenso con taninos marcados pero enorme concentración frutal. Absolutamente espectacular. 97
Variedades: Syrah, Grenache, Mourvèdre
Consumir: 2030 - 2050
36.- Kobayashi Cabernet Franc 2023
Aromas de zarzamora y bayas negras silvestres sobre un fondo de arbustos y pimiento. De un paladar grande con una textura elegante donde la fruta esta bien complementada por notas de hierba fresca. Los vinos de esta bodega valen la pena el esfuerzo. 97
Variedades: 100% Cabernet Franc
Consumir: 2028 - 2042
37.- Saint Damien Gigondas Vieilles Vignes 2022
Una añada donde los vinos de Saint Damien y en general de la región son un poco más ligeros, sin embargo este vino es todo un éxito. Aromas de frambuesa madura y fresa sobre hierba fresca y especias. De buen cuerpo en el paladar con incipiente complejidad y excelente evolución en boca con excelente equilibrio. 95
Variedades: 80% Grenache, 20% Syrah
Consumir: 2026 - 2040
38.- Beaux Freres The Bueax Freres Vineyard Pinot Noir 2023
Hermosos aromas de piedra quebrada, hierba seca y pétalos de rosa sobre frambuesa y cereza con un fondo de clavo. En el paladar es elegante y simétrico, con los sabores de bayas rojas complicados por las notas minerales. Las notas florales regresan hacia el final. 97
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2026 - 2042
39.- Viña Zorzal Señora de las Alturas Blanco 2024
Un vino lindo en aromas pero con un paladar verdaderamente impresionante ya que la tensión y frescura le dan una energía y enfoque impresionante. Los sabores son de limón amarillo, verbena e hinojo con algo ligeramente lácteo para terminar con una presencia mineral. 95
Variedades: 75% Viura, 25% Garnacha
Consumir: 2025 - 2034
40.- Occidental Freestone-Occidental 2023
Nunca he podido ocultar la total fascinación que tengo con los Pinot Noir elaborados por Steve Kistler en la costa de Sonoma. Este es el vino de entrada, mezcla de los pequeños que no se utilizan para los vinos de viñedos singulares pero incluso aquí la calidad es evidente. Un vino donde las notas de cata son un tanto irrelevantes. Un vino de una ejecución precisa, que permite ver con transparencia su origen. Hay una sensación de frescura y mineralidad sobre la fruta muy particular que solo podría ser de Sonoma. Probado un par de veces al mes, siempre logrando emocionar. 96
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2025 - 2037
41.- Holocene Memorialis Pinot Noir 2023
Este año tuve la oportunidad de probar todos los vinos de Holocene. Todos los vinos mostraron un altísimo nivel cualitativo. Sin embargo Memorialis 2023 fue mi elección como el mejor. Aromas de arándanos, moras y bayas silvestres sobre especias, flores, pimienta y clavo con un fondo mineral. De un paladar grande e intenso con las notas de bayas negras y arándanos marcadas por una nota cítrica hacia un final marcado por especias y flores. 97
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2027 - 2039
42.- Seña 2023
Una añada cálida que permitió utilizar una mayor proporción de Carmenere de lo habitual y creo que funciona bastante bien. Hierba fresca, violetas y lavanda marcan a las notas de zarzamora, grosella y mora con algo de cedro en el fondo. De un paladar con un perfecto equilibrio e integración. La fruta está perfectamente enmarcada por la estructura tánica con una marcada presencia mineral hacia el final. 97
Variedades: 60% Cabernet Sauvignon, 19% Malbec, 15% Carménère, 6% Petit Verdot
Consumir: 2026 - 2045
43.- CVNE Real de Asúa Carromaza 2021
Un vino aromático con notas de hinojo, menta y flores sobre notas de zarzamora y bayas rojas con algo de grafito en el fondo. En el paladar es de buen cuerpo con los taninos aun marcando un tanto el paladar pero con buen cantidad de fruta. Necesita algo de tiempo. 95
Variedades: 100% Tempranillo
Consumir: 2026 - 2040
44.- The Setting Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2022
Un Cabernet de California que da un guiño a Burdeos, Hay fuerza y concentración pero con equilibrio y frescura. Aromas de ciruela y moras sobre notas de grafito, flores, menta y salvia. De un paladar grande pero con excelente acidez y tensión mineral. Probado junto a otro excelente vino del mismo enólogo (Aperture 2023). Una compra obligada. 96
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Consumir: 2026 - 2045
45.- Clos Mogador Priorat 2022
Siempre me resulta interesante como los vinos de Priorat pueden tener fuerza con alcoholes arriba de los 14 grados pero se perciben como frescos. Año con año Clos Mogador es de los mejores en la zona, en esta etapa Clos Mogador 2022 tiene un perfil marcado por notas de humo, grafito y hierba seca marcando a las notas de bayas negras. De un paladar equilibrado y con linda textura pero aun se siente monolítico. Necesita tiempo para desenvolverse, pero la calidad es evidente. 96
Variedades: Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Consumir: 2027 - 2045
46.- Chateau Suduiraut 2022
Irresistible desde el primer momento, aromas de mermelada de naranja, flores blancas, miel y especias sobre notas de almendras. Un vino de much riqueza pero con excelente acidez que le da equilibrio. Extraordinario hoy y con décadas de vida por delante. No hay nada como Sauternes y Suduiraut está en lo mas alto de la denominación. 98
Variedades: 100% Semillon
Consumir: 2025 - 2060
47.- Señorio de San Vicente 2021
Sin duda una de las mejores añadas de San Vicente gracias a su frescura. Conserva la opulencia y fuerza que lo caracterizan pero gracias al clima de la añada agrega una sensación de energía y enfoque que le van muy bien. Los sabores están dominados por notas de bayas negras, hierbas tostadas, grafito y regaliz. Tiene encanto hoy en día, pero sin duda tiene dos décadas de evolución por delante. 96
Variedades: 100% Tempranillo
Consumir: 2026 - 2045
48.- Tensley Syrah Colson Canyon Vineyard 2023
Proveniente de un viñedo en Los Olivos, este Syrah de Colson es sin duda la mejor compra en vino de Calidad en California. Siempre un vino intenso pero simétrico con todo en proporción. Aromas de charcutería, pimienta, madera fina y flores secas cubren notas de bayas negras y ciruela con un fondo mineral. De buen cuerpo con capas y capas de fruta negra, especias y grafito. Excelente hoy, mejor en un par de años. 95
Variedades: 100% Syrah
Consumir: 2027 - 2045
49.- Chateau Smith Haut Lafitte Blanc 2022
De un perfil espirituoso en sus aromas con elementos florales y herbales marcando las notas de cáscara de cítricos, durazno blanco y pera. Hay un fondo mineral. En el paladar es untuoso con excelente acidez. Notas de especias dulces y minerales marcan el paladar. Un vino serio que necesita tiempo. 96
Variedades: 52% Sauvignon Blanc, 48% Semillon
Consumir: 2025 -2034
50.- Altesino Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2020
Aromas de cereza, piel y arbustos que con algo de tiempo se torna sobre bayas negras, grafito y tabaco. De buen cuerpo con taninos firmes que enmarcan bien la fruta, es un vino de mucho equilibrio. Siempre distintivo. 95
Variedades: 100% Sangiovese
Consumir: 2026 - 2042
51.- Roederer Estate L’Ermitage Anderson Valley Brut 2019
Aromas intensos de manzana y pera sobre notas cítricas, de una pureza cautivadora. De un paladar con mucha frescura y precisión. Es un espumoso irresistible con solo un poco de notas de panadería en el fondo. Memorable. 97
Variedades: 52% Chardonnay, 48% Pinot Noir
Consumir: 2026 - 2044
52.- Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso 2023
Cautivador desde el inicio gracias a la intensidad y pureza de su fruta roja sobre notas violetas y rosas con un fondo de especias y humo. De un paladar fresco y con mucha energía donde la fruta roja crujiente domina el perfil de sabores. Aunque ya es impresionante unos meses le vendrán bien. 96
Variedades: 100% Nerello Mascalese
Consumir: 2026 - 2047
53.- Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva 2023
Un vino que esta dentro del puñado de 4 ó 5 blancos más distintivos de toda la peninsula ibérica. Finca Genoveva 2023 muestra el encanto que la energía, enfoque y austeridad pueden brindar. De un paladar casi eléctrico. Notas de verbena, cítricos y minerales marcan el paladar. Yo le daría un par de años en botella. Increíble. 98
Variedades: 100% Albariño
Consumir: 2027 - 2045
54.- Paolo Scavino Bussia Barolo 2021
Aunque siempre he tenido una preferencia por Bric del Fiasc, este nuevo vino de Paolo Scavino logra destacar por su equilibrio y elegancia. Aun guarda mucho en reserva pero hoy ya da muestra de ese enorme potencial. Aromas de menta, salvia, regaliz y madera fina sobre notas de cereza negra y bayas silvestres con un fondo ahumado. De un paladar tánico con excelente acidez dándole gran estructura a la fruta. Todo en perfecto equilibrio. 98
Variedades: 100% Nebbiolo
Consumir: 2029 - 2050
55.- Dominio de Anza Selección de Parcelas 2023
Este podría ser considerado como el vino de entrada de Diego Magaña en la Denominación de Origen Bierzo pero la calidad trasciende esta concepción. Aromas de flores, arbustos y hierba fresca sobre notas de arándanos y bayas rojas. De un paladar ágil y fresco donde las notas herbales le dan profundidad es un vino que muestra un perfil fresco y puro del Bierzo. Una compra obligada. 95
Variedades: Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera
Consumir: 2025 - 2038
56.- Peay Savoy Vineyard Anderson Valley Pinot Noir 2023
Cuando los consumidores hablan de California rara vez se menciona Anderson Valley, este vino muestra el error que se comete al ignorarlo. Aromas de bayas rojas, cereza negra y hierba anisada sobe notas de tierra húmeda y flores secas. De un paladar ágil con buena concentración de la fruta enmarcada por notas de especias dulces hacia un final marcado por lavanda y arcilla. 95
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2026 - 2038
57.- Clos I Terrasses Laurel 2021
Presencia, equilibrio y elegancia son las palabras que mejor describen a Laurel, una mezcla de Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon. Aromas florales sobre notas de cereza negra, bayas rojas y algo de carnes frías en fondo, hay elegancia y sutileza pero presencia en el paladar. La acidez le otorga energía y equilibrio. 96
Variedades: 80% Garnacha, 11% Syrah, 9% Cabernet Sauvignon
Consumir: 2026 - 2040
58.- Domaine Huet Le Mont Sec 2024
Los aromas de Le Mont 2024 aun son un poco tímidos, pero con algo de paciencia notas de pera, durazno y cítricos emergen con algo mineral en el fondo junto a jengibre y especias. De un paladar fresco con mucho enfoque y una notable presencia mineral. Necesita tiempo pero hay una sensación general de pureza y enfoque, la complejidad llegará con el tiempo. 95
Variedades: 100% Chenin Blanc
Consumir: 2029 - 2045
59.- Galatrona Petrolo 2022
Un Merlot aromático con notas intensas notas florales de rosas y violetas que se tornan sobre notas lavanda, tomillo y regaliz para dar paso a notas de cereza negra y ciruela. De un paladar puro y fresco con la fruta crujiente marcada por notas de especias y tabaco hacia un final salino. Impresionante. 97
Variedades: 100% Merlot
Consumir: 2028 - 2045
60.- Albert Mann Furstentum Gewurztraminer 2022
Aromas intensos de durazno, cascara de toronja y ciruela amarilla sobre notas minerales con un fondo floral. En el paladar las notas de sobre madurez de la fruta son evidentes con notas de limón amarillo otorgándole equilibrio. Se torna mas fresco y se percibe más seco hacia el final, a pesar de la cantidad de azúcar residual (45 gramos por litro). Un vino con un largo futuro donde obtendrá mayor complejidad. 97
Variedades: 100% Gewurztraminer
Consumir: 2029 - 2060
61.- Arnot Roberts Que Syrah 2023
Son los años complicados donde los grandes viñedos se separan, parece que logran trascender las circunstancias ó mejor dicho parecen sobrellevarlas mejor. Este es el caso con el viñedo Que Syrah, ubicado en la costa de Sonoma, muy cercano al pueblo de Occidental. 2023 fue una añada donde lograr la madurez no fue fácil. Aromas de pimienta, hierbas de campo, especias y flores sobre bayas silvestres. De un paladar fresco donde las notas de fruta negra crujiente están marcados por hierbabuena, especias y arbustos. No tiene la concentración de las grandes añadas en este viñedo pero mantiene claridad y energía. 95
Variedades: 100% Syrah
Consumir: 2025 - 2038
62.- Domaine Montanet Thoden Vezaley Blanc Galerne 2022
Hermosos aromas de flores blancas, cítricos y durazno con ligeras notas minerales en el fondo. En el paladar confirma su elegancia y pureza. Como ver la claridad frente al mar. Altamente recomendado. 94
Variedades: 100% Chardonnay
Consumir: 2025 - 2034
63.- Desire Lines Cole Ranch Mendocino County Riesling 2023
Aromas intensos de durazno, limón amarillo, hierba fresca y minerales. En boca se siente la untuosidad de la fruta junto a un nivel perfecto de acidez que le da frescura y precisión. Lindas complejidades de hierba fresca, flores blancas y minerales lo mantienen interesante hasta el final. Un vino impresionante de principio a fin. 95
Variedades: 100% Riesling
Consumir: 2025 - 2034
64.- Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay 2023
Sandhi realiza un excelente trabajo con las variedades de nivel regional. En esta añada la base de este vino es Domaine de la Cote. Aromas de manzana, cáscara de cítricos y limón amarillo sobre notas de minerales y hierba fresca. En el paladar es de una hermosa textura con buen peso y excelente frescura. Un vino que trasciende su carácter de vino regional. 95
Variedades: 100% Chardonnay
Consumir: 2025 - 2038
65.- Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2020
Un vino de elegancia y simetría. Aromas de cereza, fresa, tabaco y violetas sobre ligeras notas de nueces. En boca es de un paladar elegante con una textura sedosa, excelente concentración y mucha frescura que le eleva la sensación general del vino. Una gran añada para este vino. 95
Variedades: 100% Sangiovese
Consumir: 2026 - 2045
66.- Oakridge Henk Vineyard Yarra Valley Chardonnay 2023
Esta es la forma correcta de usar madera en un Chardonnay, primero llegan notas de pera, manzana verde, limón amarillo y cáscara de cítricos sobre ligeras notas de madera y un fondo de flores blancas. De un paladar intenso con mucha frescura es un vino que gana en elegancia con el tiempo. Los sabores son de fruta de huerto, limón amarillo, toronja y algo de panadería hacia el final. Un vino de clase mundial por debajo de US$30. 96
Variedades: 100% Chardonnay
Consumir: 2026 - 2040
67.- Denner Vineyards Dirt Worshipper 2022
Siempre he sido un aficionado de los vinos de Denner, sus vinos me recuerdan a mis primeras visitas a la Costa Central de California. En el 2022 la bodega fue adquirida por E&J Gallo, pero afortunadamente para los consumidores la transición ha sido imperceptible. Dirt Worshipper 2022 tiene aromas de zarzamora, mora azul, violetas y pimienta con un fondo de espresso. En el paladar es grande y potente pero con mucha energía. Los sabores son principalmente de mora azul, cereza negra, especias y café. 96
Variedades: 91% Syrah, 3% Petit Verdot, 3% Clairette Blanche, 2% Graciano, 1% Viognier
Consumir: 2026 - 2044
68.- Domaine Les Pallieres Racines Gigondas 2022
Un Gigondas de mucho carácter. Aromas de cereza negra y frambuesa sobre notas de regaliz, hierba de campo y pimienta. En el paladar es de cuerpo grande e intenso con las sabores de fruta negra marcado por especias dulces y hierba seca hacia un final mineral casi salino. Yo le daría algo de tiempo. 95
Variedades: Grenache, Syrah, Cinsault
Consumir: 2026 - 2046
69.- E Pira Mosconi Chiara Boschis Barolo 2021
Un vino grande y estructurado, pero también elegante y refinado. Aromas de cereza y frambuesa y sobre notas de cedro, tierra húmeda, hierba fresca y flores. De un paladar aun monolítico pero con frescura y amplia mineralidad, necesita tiempo para desarrollarse pero es un vino con u largo futuro que ya empieza a ser placentero gracias a su frescura y armonía. 97
Variedades: 100% Nebbiolo
Consumir: 2029 - 2052
70.- Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2023
Aromas complejos de cereza negra, frambuesa y cascara de naranja sobre notas de hierba anisada, tomillo y lavanda con algo de mocha en el fondo. De un paladar ligero y fresco con las notas de hierbas y especias marcando la fruta es un vino ágil e interesante en todo momento. Aun que sin duda tendrá 12-15 años de vida ya se encuentra en un excelente momento. 95
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2025 - 2038
71.- Vivaltus Ribera del Duero 2020
He tenido la fortuna de probar este vino media docena de veces, incluyendo a ciegas, y siempre logra sorprender la frescura y energía que posee. Mantiene la fuerza asociada con Ribera del Duero pero detrás de su elaboración hay una búsqueda por mostrar elegancia y frescura aunados a la fuerza inherente de la región. Marcadas notas de hierba y minerales contribuyen a la sensación general de frescura en el vino. Memorable. 96
Variedades: 97% Tempranillo, 3% Merlot
Consumir: 2026 - 2048
72.- Lucia Vineyards Soberanes Vineyard Pinot Noir 2023
Hermosos aromas de cereza negra, mora azul, arbustos, te negro, hierba fresca y cáscara de naranja sobre un fondo mineral. En boca es un vino equilibrio y proporción, con la fruta enmarcada por notas de hierba y ligeras especias hacia un fondo marcado por notas de grafito. Un vino que podría consumir de forma regular. 96
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2026 - 2042
73.- Le Chiuse Brunello di Montalcino 2020
Otro excelente Brunello de la añada 2020. Aromas de cereza y frambuesa son marcadas por notas de hierba fresca (menta, eucalipto), pimienta y arbustos. En boca es de buen cuerpo y redondo con excelente acidez que le da enfoque y equilibrio. Hacia el final la presencia tánica se vuelve evidente. Excelente. 95
Variedades: 100% Sangiovese
Consumir: 2026 - 2046
74.- Javi Revert Simeta 2022
Elaborado a partir de la uva Arcos, autóctona de España (Valencia, Alicante). Aromas de flores secas, arbustos y hierbas de campo sobre notas de bayas negras. En el paladar es de buen cuerpo con mucha frescura y enfoque con una considerable presencia mineral. Los sabores son de zarzamora y ciruela con algo de hierba tostada. Me encanta la precision. 96
Variedades: 100% Arcos
Consumir: 2028 - 2042
75.- Max Ferdinand Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2024
Esta añada representa otra excelente añada para este vino, aromas de durazno blanco sobre limón amarillo y notas de piedra quebrada. De un paladar puro y transparente con mucha energía. El equilibrio entre el dulzor de la fruta y la acidez es simplemente impresionante. 96
Variedades: 100% Riesling
Consumir: 2026 - 2050
76.- Birichino Mourvèdre Enz Vineyard 2023
Procedente de uno de los grandes viñedos plantado en pie franco hace más de un siglo. Aromas complejos de arbustos, flores y hierbas de campo sobre notas de frambuesa negra y zarzamora con un fondo ahumado. En el paladar es de buen cuerpo con una textura elegante y la seriedad que le dan las notas de hierba y arbustos a la fruta. Un vino contemplativo. 95
Variedades: 100% Mourvèdre
Consumir: 2025 - 2042
77.- Wasenhouse Spatburgunder Möhlin 2022
Un vino imposiblemente elegante con transparencia y mucha claridad. Aromas de cereza y fresa silvestre sobre notas minerales y flores con ligeras especias en el fondo. En el paladar es fresco y ágil con la fruta roja marcada por hierba anisada hacia un fondo ahumado y mineral. 95
Variedades: 100% Spatburgunder (Pinot Noir)
Consumir: 2025 - 2040
78.- Bründlmayer Blanc de Blancs Extra Brut Reserve N/V
Ligeros aromas de panadería dan paso a notas de cáscara de cítricos, durazno blanco, pera y manzana sobre a ligeras notas herbales. De buen cuerpo con las notas de manzana y durazno blanco dominando el paladar, es un espumoso fresco con un final mineral. Elaborado a partir de Chardonnay, vino de Kamptal, Austria. 95
Variedades: 100% Chardonnay
Consumir: 2025 - 2038
79.- Farm Cottage Cabernet Sauvignon Bates Ranch Vineyard 2023
El tipo de vino que no es común en California por su nivel de frescura y energía. Aromas de bayas rojas, hierbas tostadas y madera fina. De buen cuerpo con las notas de ciruela roja y frambuesa dominando el perfil de sabores hacia un final marcado por especias y minerales. Altamente recomendado. 96
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Consumir: 2026 - 2045
80.- Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2012
Siempre hay algo de frescura en este vino aunque los aromas de cereza y ciruela empiezan a ser en su versión seca sobre notas de arbustos, hierba seca, cedro y tabaco. De un paladar con mucho enfoque y frescura con una presencia mineral sobre notas de cuero, bayas secas y madera fina. 95
Variedades: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo, 5% Graciano
Consumir: 2025 - 2044
81.- I. Brand & Family Cabernet Sauvignon Fellom Ranch 2023
Una increíble introducción a los vinos de Ian Brand. Un vino con fuerza y agilidad. Tofo en perfecta simetría. Aromas de bayas rojas silvestres, grosella y zarzamora dan paso a notas de flores blancas, hierba fresca y minerales. De un paladar intenso donde el vino muestra su fuerza y energía con mucha gracia. Hay una considerable presencia mineral con el perfil de sabores marcado por la fruta con complejidades de hierba fresca, tabaco y algo de piel nueva. Fellom Ranch es uno de los grandes viñedos en Santa Cruz, California. Un vino hermoso. 97
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Consumir: 2026 - 2048
82.- La Magia Brunello di Montalcino 2020
Un vino que camina de forma excelente la línea entre un perfil generoso e intenso con frescura y enfoque. Aromas de zarzamora, ciruela y bayas rojas sobre arbustos, cáscara de naranja, tabaco y flores secas. En el paladar es de buen cuerpo con una textura sedosa. El perfil de sabores es dominado por la fruta negra con ligeras especias dulces hacia un final herbal. Excelente. 95
Variedades: 100% Sangiovese
Consumir: 2026 - 2048
83.- Peter Micheal Ma Belle Fille Knights Valley 2023
Un Chardonnay que muestra la bondad del sol de California unido a un entendimiento perfecto. Hay un increíble nivel de intensidad pero también un alto nivel de refinamiento. Aromas de pera, manzana y durazno blanco sobre notas de limón amarillo y menta sobre un fondo de notas de panadería. De buen cuerpo con una textura untuosa pero con acidez perfecta para darle una sensación de enfoque y energía hacia un largo final mineral. Fascinante. 97
Variedades: 100% Sangiovese
Consumir: 2026 - 2048
84.- Antinori Cervaro della Sala Chardonnay 2023
De todos los vinos en el portafolio de Antinori, sin duda es Cervaro della Sala el cual tiene mi voto como el más interesante y dado su precio, mi dinero. Aromas de piedra quebrada, manzana y pera sobre notas de crema y brioche y un fondo de flores blancas y nueces. En el paladar es grande e intenso pero con mucha frescura y energía donde la fruta esta marcada por una amplia sensación mineral. 95
Variedades: 95% Chardonnay, 5% Grechetto
Consumir: 2026 - 2042
85.- Marcel Lapierre Morgon N 2023
Siempre he tenido una debilidad por este vino, ya que muchas personas hablan de mínima intervención pero con resultados decepcionantes. Este cuvee N de marcel Lapierre muestra que para hablar y elaborar vinos de mínima intervención es necesario tener primero claridad de ideas y después una habilidad técnica destacable. Aromas de hierba de campo (tomillo, mejorana) y arbustos dan paso a notas de cereza negra y bayas rojas. De un paladar estructurado con bastante presencia en el paladar y sobre todo mucha claridad de la fruta así como energía. Necesita algo de tiempo, pero sigue siendo punto de referencia de lo que la Gamay es capaz de dar en Morgon. 94
Variedades: 100% Gamay
Consumir: 2026 - 2038
87.- Cristom Pinot Noir Mt Jefferson Cuvée 2023
El Pinot Noir Mt. Jefferson siempre es el más accesible y fresco de los vinos de Cristom y esta añada vuelve a probarlo. Notas de cereza, arándanos y bayas silvestres sobre notas de flores y especias dulces con un fondo de hinojo. De un paladar fresco y de una textura muy agradable ay un dominio de la fruta roja hacia un final marcado por una presencia mineral. Lindo, fresco. Fácil de tomar y entender. 94
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2025 - 2038
88.- Turley Bechthold Vineyard Cinsault 2024
Algunos vinos son más trascendentes que otros por lo que nos muestran, este es el caso de este Cinsault del viñedos más antiguo registrado para la variedad. Aromas de arándanos, cereza y granada sobre notas florales y minerales. De un paladar ligero y fresco con una tensión salina marcando a la fruta para terminar con notas de hierba. Un vino que va contra todos los estereotipos de vino californiano. Irresistible. 94
Variedades: 100% Cinsault
Consumir: 2025 - 2036
89.- Eduardo Torres Acosta Pirerra 2022
90.- Pablo Soldavini Tanis 2023
91.- Chateau Laroque Saint Emilion 2022
Aromas de cereza negra, grosella y ciruela sobre notas de flores blancas, violetas y regaliz con un fondo de grafito. De un paladar donde hay intensidad, frescura y emergente complejidad. Fruta negra, piedra quebrada y hierba fresca con algo de tostados hacia el final. Excelente. La relación precio / calidad lo hace una compra obligada. Un par de años de guarda serían ideales con dos décadas de vida por delante. 95
Variedades: 98% Merlot, 2% Cabernet Franc
Consumir: 2028 - 2045
92.- Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2023
En años recientes se ha notado una evolución en este vino, donde sigue existiendo fuerza pero aunado a una sensación de frescura y equilibrio. Aromas de pimienta y hierba de campo marcan las notas de zarzamora y bayas silvestres. De un paladar serio con equilibrio y frescura donde la estructura del vino enmarca la fruta creando una sensación de simetría. Todo esta en su lugar lo que ya lo hace muy disfrutable hoy en día, aunque sin duda tendrá una larga vida. 95
Variedades: 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10%Counoise, 5% Cinsault, 10% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne
Consumir: 2026 - 2045
93.- Orixe Sotelo Tinta Alta 2021
Gustavo Sotelo discretamente sigue elaborando vinos trascendentes en California a partir de variedades españolas. Tinta Alta 2021 es Tempranillo de grandes viñedos de California con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon. Aromas de hierba y tierra húmeda sobre notas de bayas rojas. De un paladar que une austeridad e intensidad poco común fuera de Rioja para la Tempranillo. Memorable. 95
Variedades: 98% Tempranillo, 2% Cabernet Sauvignon
Consumir: 2026 - 2040
94.- Domaine Anita Moulin-a-Vent Tres Vieille Vigne Les Caves 2023
Lindos aromas de flores, especias y hierbas de campo marcan las notas de bayas rojas silvestres. De un paladar fresco y mineral con las notas de bayas rojas y especias dominando los sabores hacia un final marcado por notas de flores secas. Un vino que se mantiene interesante hasta el final. 95
Variedades: 100% Gamay
Consumir: 2025 - 2038
95.- Marqués de Murrieta Rioja Reserva 2021
Este reserva de Marqués de Murrieta es una garantía de calidad, particularmente en añadas como 2020 y 2021. Aromas intensos de bayas negras, especias, madera fina y tabaco. De un paladar redondo con densidad y fuerza pero también excelente equilibrio. Yo le daría un par de años para permitirle desarrollar mayor complejidad pero incluso hoy es interesante. 95
Variedades: 86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo, 2% Garnacha
Consumir: 2027 - 2039
96.- Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2020
Aromas intensos de fruta roja, cereza y bayas silvestres sobre notas de madera fina y especias sobre un fondo de hierba seca. De un paladar elegante con una notable sensación mineral. Aunque puedes ser considerado un vino que un estilo que valora la madurez en la fruta hay una sensación general de elegancia y frescura. Excelente hoy mejor con un par de años. 94
Variedades: 100% Sangiovese
Consumir: 2027 - 2040
97.- Pieropan Soave Classico 2024
Aromas de manzana verde, pera y durazno blanco sobre un fondo cítrico. También algo de almendras. De un paladar redondo pero con frescura y energía. La fruta está marcada por notas salinas que le da profundidad. Calidad impresionante por el precio. 94
Variedades: 85% Garganega, 15% Trebbiano
Consumir: 2025 - 2032
98.- Chanin Pinot Noir Sta. Rita Hills 2023
Siempre he sido un admirador de los vinos de Gavin Chanin, tanto de los Chardonay como los Pinot Noir. Este Pinot Noir da una idea de la añada en Santa Rita Hills. Aromas de hierba fresca y minerales sobre bayas negras. En el paladar es ligero y fresco con las notas de hierba amarga marcando la fruta hacia un final mineral. Un vino que hace todo bien. Excelente. 93
Variedades: 100% Pinot Noir
Consumir: 2025 - 2038
99.- Damilano Lecinquevigne Barolo 2021
Aromas de cereza negra, fresa y bayas silvestres sobre notas de hierba anisada, tabaco y rosas. De un paladar fresco con elegancia donde la fruta roja esta marcada por especias y notas herbales con la estructura tánica dándole seriedad hacia el final. 94
Variedades: 100% Nebbiolo
Consumir: 2026 - 2040
100.- Faustino I Gran Reserva 2011
Parece una locura pero este vino 2011 es la añada disponible actualmente en el mercado mexicano, un vino que va para 15 años de la cosecha. Aromas de fruta roja, hierba seca, cedro y tierra húmeda con un fondo ligero de especias. En boca es de cuerpo medio con excelente frescura, pero perfil de sabores es de arándanos, vainilla, hierba y especias. Un vino que une de excelente forma el estilo clásico de Rioja con la era actual. Increíble que puedas adquirir un vino de esta edad por debajo de $1,000. 94
Variedades: 100% Tempranillo
Consumir: 2025 -2038
