Una mirada hacia atrás: Vertical de Vinícola La Trinidad
Vinícola La Trinidad es el proyecto de Patricia Velasco y José Luis Gonzalez, una familia con un alma…
octubre 14, 2026Vinícola La Trinidad es el proyecto de Patricia Velasco y José Luis Gonzalez, una familia con un alma…
Pocas cosas son tan importantes al evaluar vinos como regresar a probar cada vino año tras año. Para…
Y así en un instante llegamos al final del año. 2025 fue sin duda uno de los más…
Es difícil describir a cualquier proyecto vitivinícola con la palabra quietud habiendo tantos elementos en constante movimiento. Resulta…
Lomita siempre ha sido una bodega distinta, una bodega en una constante evolución. Esto queda claro cuando visitas…
Una de las características del vino de Baja California es sin lugar a dudas su fuerza. Como domar…
Hay dos emociones distintas que logran marcarnos de forma profunda, por un lado está la emoción de descubrir…
A pesar de mi fuerte creencia en que probando solo logras entender a cada vino de forma más…
En esta edición está dedicada a una de las grandes cualidades del vino, su capacidad de capturar el…
Para este reporte de evaluación probamos 10 vinos de Baja California junto a distintas personas en una dinámica…
