100 vinos memorables 2021
Este último par de años han sido marcados por el tema de Covid. Cierres, reaperturas y más cierres…
por jpvazquez diciembre 30, 2021
Este último par de años han sido marcados por el tema de Covid. Cierres, reaperturas y más cierres…
por jpvazquez diciembre 30, 2021
Tuve la oportunidad de probar los vinos de Cananea hace algunos años durante un viaje a Ciudad de…
por jpvazquez diciembre 6, 2021
Son pocas las ocasiones en donde conoces un vino que cambia tu percepción, aumenta tu entendimiento y que…
por jpvazquez noviembre 8, 2021
La historia de Pavie Macquin inicia con Albert Macquin, una figura histórica en la enología debido a sus…
por jpvazquez octubre 8, 2021
Hay dos emociones distintas que logran marcarnos de forma profunda, por un lado está la emoción de descubrir…
por jpvazquez septiembre 27, 2021
Esta bodega ubicada en San Antonio de las Minas, es el proyecto de Cruz Macias, quien trabajara en…
por jpvazquez septiembre 13, 2021
A pesar de mi fuerte creencia en que probando solo logras entender a cada vino de forma más…
por jpvazquez agosto 13, 2021
En México la venta de vinos sigue siendo dominada por los canales tradicionales de ventas, restaurantes y anaqueles…
por jpvazquez agosto 5, 2021
Paralelo es la otra bodega de VYVA (vinos y vinedos actuales), un tanto a la sombra de Casa…
por jpvazquez julio 30, 2021
En esta edición está dedicada a una de las grandes cualidades del vino, su capacidad de capturar el…
por jpvazquez junio 30, 2021