Vinisterra: Cariño y respeto por los valles de Baja California
Una de las bodegas con mayor ambición por expresar la identidad de los Valles de Baja California es…
por jpvazquez agosto 17, 2020
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Baja California aún está en búsqueda de identificar los varietales que mejor se adaptan a cada zona. Grenache,…
por jpvazquez agosto 3, 2020
Siempre he estado convencido que el encontrar proyectos que tengan una búsqueda importante ya sea el registro de…
por jpvazquez julio 10, 2020
Es curiosos pero muchas veces para seguir conociendo una zona es necesario viajar lejos de ella. Innumerables han…
por jpvazquez julio 13, 2019
Visitamos a Bodegas Henri Lurton en el Valle de Guadalupe para probar junto a la enóloga de la…
por jpvazquez mayo 15, 2019
El pasado jueves 18 de Junio, tuve la oportunidad de asistir a una cata que conmemoraba los primeros…
por jpvazquez octubre 13, 2015