La Guía del Vino Edición Enero 2021
En esta edición hablamos de Baja California, evaluamos más de 200 vinos, desde algunos clásicos como Adobe Guadalupe…
por jpvazquez enero 30, 2021
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por jpvazquez enero 30, 2021
A más de 30 años de haber llegado a Baja California y con más de 20 cosechas en…
por jpvazquez enero 19, 2021
Los vinos de Baja California se encuentran en una encrucijada. Por un lado sería imposible negar el avance…
por jpvazquez enero 5, 2021
Decantos es una de esas bodegas que siempre logra sorprenderte por habilidad de siempre estar en un constante…
por jpvazquez octubre 8, 2020
Viñas del Sol es un proyecto que materializa el sueño de Sergio Salgado por mostrar otra visión del…
por jpvazquez septiembre 24, 2020
Una de las bodegas con mayor ambición por expresar la identidad de los Valles de Baja California es…
por jpvazquez agosto 17, 2020
Baja California aún está en búsqueda de identificar los varietales que mejor se adaptan a cada zona. Grenache,…
por jpvazquez agosto 3, 2020
Siempre he estado convencido que el encontrar proyectos que tengan una búsqueda importante ya sea el registro de…
por jpvazquez julio 10, 2020
Es curiosos pero muchas veces para seguir conociendo una zona es necesario viajar lejos de ella. Innumerables han…
por jpvazquez julio 13, 2019
Visitamos a Bodegas Henri Lurton en el Valle de Guadalupe para probar junto a la enóloga de la…
por jpvazquez mayo 15, 2019