Viñas del Sol: La visión del México posible a través de un viñedo
Viñas del Sol es un proyecto que materializa el sueño de Sergio Salgado por mostrar otra visión del…
por jpvazquez septiembre 24, 2020
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por jpvazquez septiembre 24, 2020
Pocos vinos pueden traer tanta satisfacción a los sentidos y al intelecto de la forma que el vino…
por jpvazquez septiembre 8, 2020
Intentar explicar la influencia de España sobre todos los aspectos de la cultura en México es un ejercicio…
por jpvazquez agosto 31, 2020
Una de las bodegas con mayor ambición por expresar la identidad de los Valles de Baja California es…
por jpvazquez agosto 17, 2020
Baja California aún está en búsqueda de identificar los varietales que mejor se adaptan a cada zona. Grenache,…
por jpvazquez agosto 3, 2020
Aún sumergido en el entendimiento de la excelencia del Cabernet Sauvignon de California, particularmente de Napa y de…
por jpvazquez julio 27, 2020
Siempre he estado convencido que el encontrar proyectos que tengan una búsqueda importante ya sea el registro de…
por jpvazquez julio 10, 2020
Probablemente no exista una zona más interesante y diversa en California (y por consecuencia en el mundo) que…
por jpvazquez junio 12, 2020
El tiempo tiende a cristalizar la biografía de personas y empresas. Cuando alguien llega a la fama todos…
por jpvazquez mayo 8, 2020
Recientemente nos sentamos a platicar con Jasmine Hirsch y George Pavlov, ella parte de la dirección de la…
por jpvazquez abril 3, 2020